いい映画でした。
母国の素材や文化を尊重し、料理で革命を起こす
ガストン・アクリオ氏の印象的な言葉。
料理とあまり関係ないけど・・
「人生のなかで面倒なことがあった時は
自分の人生を振り返ればいい
自分の人生を振り返ればいい
無事に生きてこられた有難さに比べれば
面倒なんてたいしたことではない。」
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